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企业想要和食堂承包商进行协商某些事情的时候，能够直接和负责食堂的负责人对话，大大缩短了管理步骤，提高了企业食堂管理的效率。
一、选择方法
公司企业在引进食堂承包公司的时候，一定要检查好是否有营业执照和卫生许可证等资质，同时也要预防造假的营业执照。
还需要有一定的餐饮酒店经营经验与是否具有成功的饭堂食堂管理模式。
要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果，这样才懂得满足客户需求。
二、工厂食堂承包
工人在食堂吃饭，饭量充足价格低，减少了日常的开支，有助于提高个人的生活质量。而且食堂一般是按时按点的提供餐点，有助于培养工人按时就餐的习惯。而餐饮公司在工厂食堂承包上经验就比较丰富了，它们能够针对不同的企业进行不同的饮食，因为每个行业的工业对餐饮的需求不同，需要的营养摄入也不同。
三、选择优秀的食堂承包商和专业的饮食管理团队，具有如下优势
优势一:专业的服务团队
优势二：人性化的贴身服务
优势三:科学规范的管理体系
优势四：统一采购统一配送的大规模和统一管理方式。
