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学校食堂承包,食材全部集中配送

简介—— 距离新学期开学不到一个月,我市公办幼儿园和义务教育学校食堂治理改革进入关键时刻。孩子们的食堂会有哪些新的变化?今天,我市就该项治理改革推进开展了一次“环节时序”的推演,对食材配送、菜谱拟订等重要环节敲定完成时间,确保今年秋学期起,公办幼儿园和义务教育学校食…

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距离新学期开学不到一个月,我市公办幼儿园和义务教育学校食堂治理改革进入关键时刻。孩子们的食堂会有哪些新的变化?

今天,我市就该项治理改革推进开展了一次“环节时序”的推演,对食材配送、菜谱拟订等重要环节敲定完成时间,确保今年秋学期起,公办幼儿园和义务教育学校食堂全面实行食材集中招采配送。

在改革内容上涉及食堂改造建设、运行模式调整、食材配送交接、财务管理结算、卫生安全保障等各个环节的工作。


成都食堂承包


各地各部门倒排时间表、逐一敲定节点,全力推进配送中心建设,并积极做好学校食堂承包运营模式的清理规范和自办食堂准备工作。

对选择外送快餐的学校,各地将结合学校规划布局情况,加大财政投入力度,采取新建改扩建、配建智能厨房标准化制作设备等途径,确保在2年内实现学校自办食堂。

学校食堂治理改革工作已经到了冲刺的关键时刻,这是检验各级政治站位的关键时刻,各级党政组织和领导干部认识要有高度、推进要有力度、攻坚要有强度,办好这件守初心、得民心的大事、实事、急事。

这是考验各地各部门担当作为的关键时刻,当前要加快推进配送中心的如期完工、食材安全的绝对保证和监管体系的同步建立,市纪委监委将建立一支由公益人士组成的“特别监督员”队伍,随机到学校暗访,结果直接向市纪委监委反馈。

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