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简介—— 炎炎夏日，吃点什么消除暑热，试一试吃鸭肉除暑热。鸭肉营养丰富，每100克含蛋白质16.5克，脂肪7.5克，还含有碳水化合物、各种维生素及钙、磷、铁等多种营养素。 《日用本草》载，鸭能“滋五脏之阴，清虚劳之热，补气行水，养胃生津，止嗽息惊”。《别录》说鸭可“补虚…
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